De familie Masi is een wijnbouwfamilie in hart en nieren en maakt al wijn in de Chianti-streek sinds 1900. Het wijnhuis ligt in het bekende wijndorp Rufina, waar ze Chianti, Chianti Riserva en een aantal modernere stijlen maken. Deze Chianti Reserva is gemaakt van de druiven Colorino en Sangiovese, afkomstig van geselecteerde wijnboeren uit het productiegebied van Chianti, voornamelijk uit de omgeving van Rufina. Voor de Chianti Riserva worden alleen de beste druiven gebruikt. De gisting vindt plaats op een gecontroleerde temperatuur tussen 25° C en 28° C met schilweking voor 25 dagen. Daarna rijpt de wijn verder op Frans eikenhout voor 14 maanden. Robijnrode wijn met aroma's van kersen, pruimen, bessen en een hint van laurier. Een volle, fruitige wijn met zachte tannines en wat peper in de afdronk. 14% alc. James Suckling: "Rich, red-fruited nose with ripe berries, spices and savory, balsamic notes. Medium-bodied with compact, slightly chewy tannins that are melted into the fleshy fruit. Finishes dry and a little coarse." Lekker bij allerlei gerechten uit de Italiaanse keuken, zoals lasagne en saltimbocca. Serveertemperatuur 16-18 °C

Prijs per fles:

€ 11.95