ITALIË: Alido Bianco Vergine, Valdichiana Toscana
Wit
Toscane, Italië
-
De familie Masi is een wijnbouwfamilie in hart en nieren en maakt al wijn in de Chianti-streek sinds 1900. Het wijnhuis ligt in het bekende wijndorp Rufina, waar ze Chianti, Chianti Riserva (ook bij ons verkrijgbaar) en een aantal modernere stijlen maken. Deze witte wijn uit Toscane is gemaakt van Chardonnay, Malvasia en Trebbiano. Afkomstig van geselecteerde wijngaarden in het zuidoosten van Toscane: DOC Valdichiana. De gisting vindt plaats op een gecontroleerde temperatuur van 18 °C. De wijn is citroengeel met een groene gloed en heeft aroma's van tropisch fruit en appel. Het is een frisse, levendige wijn met hinten van witte perzik, tropisch fruit en goede zuren. 12,5% alc. Lekker als aperitief. Ook heerlijk bij salade, bijvoorbeeld met geitenkaas of een salade caprese. Serveertemperatuur 10-12 °C
-
Prijs per fles:
€ 8,75€ 6,75