Bordeaux: Moulis-en-Médoc
Rood
Bordeaux, Frankrijk
Dit is een zeer geslaagde topklassieker uit het topjaar 2005: Evenwichtige wijn met mooie tannines, body, elegant, heerlijk fruit. 2 sterren in de Guide Hachette des Vins die het volgende over deze wijn zegt: "Si, selon la légende, Lord Byron rendit ce cru célèbre en déclarant que ´ce vin n´a pas son pareil pour chasser les idées noires´, c´est une citation de Lamartine qui figure cette année sur l´étiquette: ´Ô temps, suspends ton vol...´ Ce 2005 doit effectivement être attendu trois à cinq ans. On profitera alors pleinement de son bouquet harmonieux (fruits compotés) et de sa chair ample et dense qui persiste longuement sur les fruits mûrs." Robert Parker over deze wijn: "Deep plum/ruby-colored to the rim, the medium-bodied 2005 Chasse Spleen offers up aromas of smoke, damp earth, charcoal, black cherries, and currants. The tannins dominate at present, so purchasers should cellar it for 5-6 years, and consume it over the following two decades." James Suckling, Wine Spectator: "Lovely berry, spice and cherry character. Full-bodied, with fine yet chewy tannins and a long finish. Structured and well-formed." Op z´n top: nu tot ca. 2023. Heerlijk bij fazant en de volgende kazen: Cantal, Gouda, Mimolette, Saint-Nectaire. (Parker: 88-90/100, Wine Spectator: 90/100, Jancis Robinson: 16,5/20)

Prijs per fles: € 35.00



koop flessen