Bordeaux: Pomerol
Rood
Bordeaux, Frankrijk
Absolute top, uitstekende kwaliteit-prijsverhouding. Krachtige, complexe, mooi afgeronde wijn, prettig en soepel (20 maanden houtrijping!) Rijp bosfruit (bessen), chocola en wat kruiden. Beschaafd hout en vanille. Wijn met body, aanvankelijk wat gereserveerd, maar dan blijkt hoe verfijnd de wijn is, met gulle, fruitige aroma’s en fluweelzachte tannine. Lafleur-Gazin is de tweede wijn van Château Gazin en een klassieke Pomerol in de positieve zin van het woord. Geen moderne fratsen, geen extreme concentratie, zoals bij veel modieuze wijnen, maar een elegante wijn, waarin uiteraard wel wordt gestreefd naar een optimale rijpheid van de druiven. De beplanting van de wijngaard is voor de Pomerol eveneens klassiek: 80% Merlot, aangevuld met 20% Cabernet Franc. De wijngaard bevindt zich aan de noordelijke rand van het plateau van Pomerol, tussen de châteaux Gazin en La Fleur-Pétrus in. Een prachtig terroir, dat net als de omliggende châteaux een zeer mooie, gulle Pomerol voortbrengt. Goed in combinatie met lamsvlees, geroosterd varkensvlees, steaks en stoofschotels met wild (haas, hert) en wijn, pasta met paddestoelen en truffel en bij rijpe kaas. (Parker: 83-85/100, Wine Spectator 86-100, Jancis Robinson 15/20). Op zijn top: nu - 2018.

Prijs per fles: € 27.50



koop flessen