Champagne: Blanc Brut Carte d´Or
Wit
Champagne, Frankrijk
Champagne met Fijne, kleine bubbeltjes. Traditionele champagne, gemaakt van Pinot Meunier, Pinot Noir en Chardonnay. Rijping: 20 maanden “sur lie”. Evenwichtige, harmonieuze champagne. Mooie concentratie en fruitig. Krachtige gerijpte smaak van appels, milde zuren, droog, vol en een mooie afdronk. Prima champagne voor een prima prijs. Guide Hachette des Vins: "Héritiers d´une lignée de vignerons indépendants installés dans la Vallée de la Marne, les Nowack élaborent leur champagne depuis plus d´une siècle. (...) Dans ce brut, les trois cépages champenois sont à égalité. L´ensemble est charpenté, concentré et fruité." Mariëlla Beukers over deze champagne in de Rainbow Wijngids (2011): ´Bleekgele champagne, met rustige mousse, geurend naar gist en appeltjes. Schoon en clean van smaak, met wel wat stevige bitters.` Heerlijk als aperitief en zeer geschikt voor recepties. Verder heerlijk bij o.a. oesters, kreeft, roerei met zalm en Aziatische gerechten.

Prijs per fles: € 26.00



koop flessen