Champagne: Blanc Brut Carte d´Or
Wit
Champagne, Frankrijk
Champagne met mooie concentratie en fruitig. Fijne, kleine bubbeltjes. Guide Hachette des Vins: "Héritiers d´une lignée de vignerons indépendants installés dans la Vallée de la Marne, les Nowack élaborent leur champagne depuis plus d´une siècle. (...) Dans ce brut, les trois cépages champenois sont à égalité. L´ensemble est charpenté, concentré et fruité." Mariëlla Beukers over deze champagne in de Rainbow Wijngids (2011): ´Bleekgele champagne, met rustige mousse, geurend naar gist en appeltjes. Schoon en clean van smaak, met wel weat stevige bitters.` Heerlijk als aperitief en zeer geschikt voor recepties. Verder heerlijk bij o.a. oesters, kreeft, roerei met zalm en Aziatische gerechten.

Prijs per fles: € 26.00



koop flessen